使用電爐較安全,數百萬人死于做飯濃煙 

　　據法國《巴黎人報》8月28日報道，據最新統計，全球數百萬婦女正冒著生命危險做飯。做飯過程中產生有毒氣體嚴重危害她們的健康。

 

　　全球30多億人的家庭還在使用最原始的方式做飯。婦女們用火點燃木頭，煤炭，垃圾和糞便進行烹飪。這種火源直接產生含有毒物質的煙霧。相比之下，使用電爐就不容易產生有害物質。

 

　　據世界衛生組織統計，未受保護的爐灶所造成的安全問題，位列世界十大健康隱患之一，每年有200萬人死于烹飪產生的爐火濃煙，其中包括許多5歲以下幼兒。而在像剛果這樣的國家，婦女到森林里拾柴火也十分危險，因為她們常會在那里被強奸。

 

 

　　據法新社報道，這種狀況已引起聯合國和美國的重視。由聯合國和美國發起的“全球清潔爐灶聯盟”致力于在全世界推廣電爐，目標是2020年使全球擁有1億臺安全爐灶。